صنع يوتشا ماتشا في المنزل؟

من أجل اتباع نظام غذائي صحي، تم اعتماد الشاي الأخضر لفترة طويلة لمئات السنين، في حين أصبح الآن هناك نوع آخر من النظام الغذائي الصحي واسع الانتشار على نطاق واسع موصى به للغاية، وهو الماتشا. المشروب مليء بالفوائد الصحية والذوق. إليك ما يجب أن تعرفه عن المشروب.

ما هو شاي ماتشا:

شكل خاص من الشاي الأخضر، المعروف باسم ماتشا ؛ المعنى الحرفي "شكل مسحوق"

نوع من الشاي الأخضر يتم تحضيره عن طريق أخذ أوراق الشاي الوليدة وسحقها إلى مسحوق أخضر مرح. مثل الشاي الأخضر، يتم استخراج الماتشا من نبات الكاميليا سينينسيس . على الرغم من ذلك، فإنه ينمو بطريقة مختلفة، ومع ذلك فهو يتمتع بعناصر غذائية استثنائية. إنه في الواقع شكل مختلف من الشاي عن الشاي العادي، حيث يتم غمر الأوراق أولاً في الماء ثم إزالتها بعد ذلك. يحضر الماتشا كمضاد للأكسدة مؤثر وله فوائد سابقة وفيرة.

لماذا يوتشا ماتشا؟؟؟

إن الاستيقاظ في الصباح والشعور بالانتعاش هو أكثر شيء مهدئ  الشعور في العالم. يوفر YOOCHA Matcha نفس الشعور بالرضا تحت أشعة الشمس المتفتحة مثل كوب من الشاي في الصباح. هكذا، قهوة قد يتركنا متعبين في هذه الأثناء بينما الماتشا يبقينا نتحرك ولا يسمح لنا بالتوقف في منتصف الطريق. كما أنه يطرح العديد من الرعاية الصحية.

كيفية صنع شاي الماتشا؟

ليس هناك شك في أن YOOCHA MATCHA سوف يتركك تشعر بالروعة، لذلك يطرح السؤال الآن كيف يمكنك صنعه؟ من السهل جدًا صنع الماتشا ولا يتضمن سوى 3 خطوات. ولكن قبل أن نصل إلى الشاي، يتطلب الأمر إضافة بعض المكونات الخاصة وبعض الأدوات الخاصة لجعله أكثر رغوة ولذيذة.

حيل حديثة لتحضير شاي الماتشا:

• مخفقة يدوية أو أداة صنع رغوة الحليب - أسرع طريقة للحصول على ماتشا ناعمة ومخلوطة.
• كوب اللاتيه - نظرًا لجوانبه وجدرانه الطويلة، فهو يوفر مساحة إضافية لتدوير الماتشا وخفقها وتحريكها.
• إبريق الشاي الإلكتروني - أداة حديثة لصنع أنواع مختلفة من الشاي، بما في ذلك الماتشا. كما أنه يتحكم في درجة الحرارة ويجعل مهمتنا أسهل.

مكونات:

فيما يلي المكونات المستخدمة لصنع شاي الماتشا؛

• 1½ ملعقة كبيرة. (2 جرام) مسحوق ماتشا
• 1 ملعقة كبيرة. (15 مليلتر) ماء ساخن
• 1 كوب أي 240 ملليلتر من الحليب (البقرة وجوز الهند واللوز وغيرها)
• 1 ملعقة كبيرة. الصبار
• 1 ملعقة كبيرة. شراب القيقب
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)

كيفية صنع شاي يوتشا ماتشا في المنزل:

لإعداد كوب شاي مثالي لصباح صحي منعش ويوم محفز، يجب اتباع الخطوات الأسهل المكتوبة أدناه؛

الخطوة 1 :

خذ وعاءً من السيراميك، ثم ضع منخلًا صغيرًا، أي مصفاة، فوق الوعاء. الآن قياس مسحوق ماتشا واطرقي جانب المصفاة برفق لتحريك مسحوق الماتشا إلى الكوب. ستتم إزالة جميع التكتلات والتكتلات ويمكن الحصول على مشروب أكثر سلاسة.

الخطوة 2 :

يجب أن تتراوح درجة حرارة الماء المأخوذ من 165 إلى 180 درجة فهرنهايت تقريبًا. لا ينبغي أن يكون المغلي. استخدم مخفقة الخيزران للحصول على الشاي التقليدي. حرك الشاي بقوة باستخدام حركات متقاطعة لإنتاج مشروب رغوي. يمكنك أيضًا استخدام مخفقة صغيرة عادية إذا لم تكن مخفقة الخيزران متاحة بسهولة. حتى يذوب المسحوق بالكامل، لا ينبغي للمرء أن يتوقف عن الخفق.

الخطوه 3:

ويمكن تكرار نفس الخطوة لاستخدام الحليب بدلاً من الماء ويمكن أيضاً استخدام الأدوات الحديثة لصنع كوب شاي مثالي.

الخطوة 4 :

صب الحليب الساخن أو الماء في وعاء اللاتيه أو الشاي. ضع كبيرة ملعقة فقط داخل كوب الرغوة للإمساك بالزغب. يمكنك صب الحليب بالقدر الذي ترغب في صبه، وليس بالضرورة استخدام كل الحليب.

الخطوة 5:

الآن اغرف الرغوة والزغب الموجود في أعلى الكوب باستخدام ملعقة تدريجياً. يمكنك وضع الرغوة المجرفة على اللاتيه. وزعي الكمية بالتساوي على الجزء العلوي من اللاتيه.

الخطوة 6:

أضف الآن الصبار والعسل وشراب القيقب والسكر إذا لزم الأمر ثم رجها مرة أخرى.

الخطوة 7:
والآن لتحصلي على مظهر منعش ولذيذ، زيني الكوب لتستمتعي بالطعم. رش الماتشا على الجزء العلوي من الرغوة واشربها على الفور لتجنب استقرارها في قاع اللاتيه.

الصحة والماتشا:

1. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تهدئة الجذور الحرة الضارة وهي عبارة عن ملغم يمكن أن يضر الخلايا ويكون سببًا للأمراض الدائمة.
2. تعزيز والحديث الحماسي وظيفة دماغنا
3. يساعد في الوقاية من السرطان.
4. من خلال التحقيق وجد أن الماتشا قد يساعد في حماية صحة الكبد.
5. ويمكن استخدامه أيضًا كمكمل لإنقاص الوزن أكثر من الشاي الأخضر.
6. قد يساعد شاي الماتشا أيضًا على حماية أجسامنا من أمراض القلب.

للحصول على جرعتك اليومية من الصحة ومضادات الأكسدة، يمكنك الطلب عبر الإنترنت من خلال متجرنا الإلكتروني مع خصومات تصل إلى 18% على الاشتراكات!

يوتشا ماتشا - جودة عالية وطعم مميز